20日、21日と母親の古希祝いで福岡へ。
お祝いの席は魚料理がおいしい民宿の「磯の屋」さん。
海辺に立つ民宿で、新鮮な玄界灘の海の幸満載の
食事もできる。

コース料理で、ボリューム満点。海の幸満載コース。
鯛とハマチの造り(ハマチが都会ではありえないプリプリ)、
茶碗蒸し、野菜と魚の炊き合わせに始まって、
伊勢海老の活け造り、ヒラメの活け造り(エンガワカラ揚げ付き)、
イかの活け造りの活け造り3発。
イカは活け造りの後にゲソを塩焼きにしてくれる。
その後も天麩羅、ホイル焼き、(活け造りで使った)伊勢海老のお味噌汁、
デザートなどなど、どんどん出てくる。
もう食べ切れません、飲みきれません…。
地元の漁師さんから直接魚が入ってくるらしく、
大阪ではまず口にすることができないぷりっぷりのお魚たち。
めちゃくちゃ堪能してきました。

もう入らん…と一息入れたところで、海に面した個室の窓からは
玄界灘の海に夕日が静かに沈むところが一望できる。
いやー、値段はあのボリュームと質にしては信じられないくらい安いし
超満足の一夜だった。
会食後は実家で夜中の2時過ぎまで、久々に一家揃ったところで
積もる話と昔話に花を咲かせて楽しいひとときを過ごした。
また次の長寿のお祝いができるよう、両親にはいつまでも
元気で健在でいて欲しいと改めて思った。
親にはいつまでも感謝の気持ちを忘れずに、これからも
できる限りの親孝行をせにゃならんなぁ。うん。